ANTELOPE(滋賀)
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What Churchill Said | ジュニパーベリーとライムのミード 500ml
¥2,100(税別)
(税込: ¥2,310)
カクテル界の王様であるジントニックからインスパイアされたミード。 ジンにつかわれるボタニカルであるジュニパーベリーの特徴的な香りのうえに、ライムの爽快な柑橘の香りが乗った複雑なカクテルのような香りと…
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ユーフォーミード2025 (1) | 桃と練乳のミード 500ml
¥2,200(税別)
(税込: ¥2,420)
京都の街なかに佇むアイスクリームバーのUFOと一緒にミードを作りました。 新潟県産の桃を蜂蜜と一緒に混ぜて、大量の練乳をいれました。乳酸を出してヨーグルトとアイスクリームの間にふわふわと浮き上が…