有名なお酒を置くだけでは、売れません。


伝えることで、お酒は売れます。

酒ハウスモリモトは、


徳島ローカルから全国へ、お酒を伝えていく酒屋です。

飲食店様と一緒に、


お酒の魅力や背景をお客様へ伝えていくお手伝いをしています。

飲食店様への酒類卸・配達を行っております

酒ハウスモリモトでは、徳島県内の飲食店様へ向けた酒類の業務用卸・配達を行っております。

日本酒・本格焼酎・ウイスキー・クラフトビールなど、一般的な業務用酒販では取り扱いの少ない商品についても、各酒蔵様やメーカー様へ直接訪問し、お取引をさせていただいております。


そのため、他店ではなかなか揃わない個性あるお酒のご提案も可能です。

また、徳島ローカルの地酒・地焼酎など、地域の酒文化を感じられる商品も積極的にご案内しております。

お店のコンセプトや客層に合わせた酒類のご提案も行っておりますので、酒メニューの構成や新しいお酒の導入についてもお気軽にご相談ください。

また、大手メーカーの瓶ビールや樽詰め商品など、定番商品も幅広く取り扱っております。

酒ハウスモリモトに頼む理由

1｜お客様目線でのメニュー提案

料理や客層に合わせて、飲食店様の酒メニュー作りをお手伝いします。

※メニューのデザインや制作自体は、基本的に店舗様での作成をお願いしております。


自店で理解し、自店の言葉で伝えることで、お酒は確実に売れるようになります。

2｜限定酒などをお店のコンセプト・雰囲気に合わせたご案内

通常の流通では出回りにくい限定商品や特別なお酒なども、


お店の雰囲気やコンセプトに合わせてご案内が可能です。

3｜徳島ローカルから全国まで

徳島の地酒や地焼酎をはじめ、全国の酒蔵・蒸留所の商品まで幅広く取り扱っています。


ローカルの魅力を軸にしながら、全国のお酒をバランスよくご提案します。

4｜一緒にお店を作っていきます

酒ハウスモリモリトでは、飲食店様と一緒になってお酒を育てていきたいと考えています。

まだ有名ではないお酒も含め、
「どうすればお客様に伝わり、売れるのか」を一緒に考えながら取り組んでいきます。

有名な商品だけを並べても、それだけで売れる時代ではありません。


大切なのは “伝えて売ること” だと考えています。

そのような考えに共感していただける飲食店様と、長くお付き合いできれば嬉しく思います。

新規お取引について

新規お取引のご相談も随時承っております。

業態やご希望の商品、配達エリアなどを確認させていただくため、
まずは一度ご来店を必ずお願いしております。

もちろん私どもも必ずお店にお伺いします。

ご来店時にヒアリングを行い、商品の説明や配達条件などをご確認いただき、問題がなければお取引開始となります。

ビールサーバーの契約・帳合変更について

ビールサーバーの契約や帳合変更のご相談も承っております。

メーカー様とのお打ち合わせが必要になるため、
新規開業の場合は 1〜2ヶ月前まで にご相談ください。

このようなお店とはお取引しておりません

酒ハウスモリモトでは、
お酒をただ「仕入れる商品」としてではなく、


お店の魅力を伝える大切なコンテンツとして扱っていただける飲食店様とお付き合いしたいと考えております。

そのため、以下のような場合はお取引をお断りする場合がございます。

・有名銘柄だけを並べたい場合


・価格だけを重視したお取引


・お酒の説明や提案を必要とされない場合


・転売目的での商品購入

私たちは、飲食店様と一緒になって
お酒を 伝え、育て、売っていくこと を大切にしています。

お酒の背景や魅力をお客様に伝えながら、
一緒にお店を作っていける飲食店様とのお付き合いを大切にしております。

私たちの考え

お酒は、置くだけでは売れません。


伝えることで、初めて価値が生まれるものだと私たちは考えています。

蔵元や造り手の想い、土地や原料の背景、味わいの魅力。
それらをお客様へ伝えていくことで、お酒は単なる商品ではなく「体験」へと変わっていきます。

酒ハウスモリモトは、
徳島ローカルからお酒の魅力を発信し、飲食店様と一緒にお酒を伝えていく酒屋でありたいと考えています。

お酒を通じて、お店の魅力をより深く伝えていきたい。


そんな飲食店様と、長くお付き合いさせていただければ幸いです。